西半部空氣差 今晚起轉東北風溫漸降

今天白天持續炎熱高溫天氣，天氣也非常穩定，中部及北部空氣品質昨天開始就不斷飆高，能見度也相當差，今天清晨許多測站在台中彰化雲林等地的細懸浮微粒都已經紫爆等級，這對身體相當不利，也請您今天要多注意，要觀察您所在地方的能見度，如果比較差，就是空氣汙染，這時可以搭配您所在地的空氣品質測站濃度，如果是紅色或紫色等級，一定要減少在戶外時間，盡量不要做劇烈活動，不然把您的肺當大眾空氣清淨機，這個效率也不佳，如果您是敏感患者，更增加風險性。

這幾天在台灣西半部可以驗證了，好天氣沒有好空氣，但接下來，今天傍晚開始，天氣要逐漸改變了，今天傍晚開始的變化會從北部開始，風向先轉為東北風，這時候風還不會馬上增強，而是逐漸改變，到周六清晨，整個北方海面到台灣海峽，風勢會很明顯和今天的穩定天氣很不相同，北部東北部的迎風面也會有地形雨勢發展起來，東北部會較為濕冷，溫度也大幅滑落，北部高溫降到只有24-26度，清晨低溫也才21-22度，和這陣子反差很大，提醒敏感族群一定要特別注意戒備，接下來還會有很多波的冷空氣變化。

這波冷空氣，預計影響到桃竹苗，中部南部變化可能不是很明顯，在這波影響還不是很大，還是要注意空氣品質，可能只有略降一些，而也有可能反而增強，這幾天在中南部敏感性患者還是要多注意。

只能預約叫車 不能隨手攔 不再是小黃！多元計程車開放申請

受Uber衝擊，交通部昨公告多元計程車方案，除傳統計程車外，還可以有不同營運方式的計程車，這些計程車只接受預約叫車、可以是休旅車或箱型車，實施初期採現金、電子支付雙軌制，且為了區隔，車身不能是黃色，最快明年起，「小黃」不再是「小黃」！

Uber來勢洶洶，大幅壓縮全台8萬7000輛計程車載客市場，交通部完成多元計程車方案相關法規，即日起施行，業者可著手研擬營業計畫進行提案，向各地方政府提出申請。

路政司機務科長朱大慶說，多元計程車方案讓價格回歸市場機制，業者於範圍內自行訂定費率，報請各地方主管機關備查並對外公告；此外，因應不同客群需求，車輛款式將放寬，司機能申請4門以上非轎式車輛，箱型車或休旅車也能載客上路。

方案另開放車主自選車身顏色，不過為與傳統計程車做出區隔，多元化計程車不得使用黃色，車頂燈部分強制規定不能設置，最重要的是，多元化計程車不可隨招隨停，只能透過預約或特約排班。

朱大慶指出，多元化計程車所使用的App由業者自行開發，目前相關App將近20種，對台灣的業者而言不是難事；消費者叫車時，業者須提供車輛廠牌、車號、出廠年份等基本資訊，若輸入起訖點則要顯示預估車資，最後還要讓乘客填寫乘車評價且提供客訴電話。

流感奪6命! 最小6歲 併發腦炎不治

公費流感疫苗本月起開始接種，但已有6人因來不及接種過世，年紀最小的是一名6歲男童，上個月感染流感，送醫給予抗病毒藥物，仍不幸併發腦炎過世。

疾管署統計，流感季自7月統計至本月24日止，共有51例併發重症，其中6例死亡，去年同期併發重症為134例、死亡24例。

疾管署副署長莊人祥表示，6人皆在10月前過世，因當時尚未有疫苗可打，所以都沒有接種流感疫苗。至於未來能否將施打疫苗時間提前？他表示，由於國外廠商的疫苗製程和配送，都有固定時間，實在無法將拿到疫苗的時間提早。在尚未有流感疫苗之前，僅能予以抗病毒藥物治療，但若未能早期發現，恐會影響治療效果。

疾管署防疫醫師林詠青指出，本次流感季6名死亡個案中，包括2名幼童和4名長者，幼童分別為6歲男童和7歲女童，男童發病半個月後，即因併發腦炎過世，女童則是感染1個月後，併發腦炎和心肌炎過世。4名長者中年紀最大者為89歲，因年紀大、抵抗力弱，在感染流感後併發肺炎、呼吸衰竭死亡。

莊人祥指出，截自本月23日止，公費流感疫苗已接種289萬9998劑，較去年同期高出逾98萬劑，但也出現自費流感疫苗缺貨現象，已緊急向廠商訂購8.3萬劑疫苗，目前正在海關查驗中，本周五即會先行調派疾管署倉儲內的8.3萬劑公費流感疫苗到各醫院，提供民眾自費施打。

秋老虎再3天 29日雙北高溫降7度

今(26)起全台陽光普照、高溫悶熱，彷彿回到夏季，各地除了氣溫偏高，紫外線指數也偏高，但日夜溫差稍大。秋老虎天氣型態將持續到周五(28)，周六(29)起東北風增強，北部及東北部天氣轉涼，雙北白天高溫將下降7度。

氣象局表示，近起台灣天氣漸漸由太平洋高壓勢力主導，白天溫度偏高，台灣各地及澎湖、金門、馬祖大多都為陽光普照的天氣，因此紫外線指數也是偏高，應注意防曬並多補充水分。

今日清晨各地較為舒適，低溫約為25至27度，白天各地最高溫度都可以上升到30到34度，屬於悶熱天氣，日夜溫度變化稍大，建議早出晚歸及騎車的朋友出門時戴件薄外套；降雨方面，由於天氣穩定水氣較少，午後只有山區有局部短暫陣雨。

氣象局預測，周六起東北風增強，北部及東北部天氣轉涼，雙北高溫將從28日的33度降至26度，北部及東半部也出現短暫雨。

空氣品質部分，根據環保署監測，今日全臺各地及外島地區PSI為良好至普通等級，指標污染物為臭氧；PM2.5指標為低至中等級。

修電業法拍板！用電330度以下 保障不漲價

電業將邁向新里程！行政院會昨（20）日拍板《電業法》修正案，分二階段修法，未來電業改革為保障民生基本用電，經部保障，朝向330度以下占67.3％用戶不漲價方向規劃。

經濟部長李世光也強調，綠電比例增加，但占比太低，電價不會上漲。

林揆強調，政府必須在立法院本會期讓綠電先自由化，因「電業法」修法已到不能拖延地步，若不修法，綠電無法快速發展，未來第二階段修法，政府仍會推動電業自由化；有關外界對財團化及高電價疑慮，會因採二階段修法而消失。

能源局長林全能表示，第一階段修法後1∼2.5年完成開放再生能源發電業及售電業，業者可透過直供、代輸、售電業及台電等多元方式售電予用戶，用戶有購買綠電選擇權，而且費率將不設限。

林全能說，綠能發電業可架設電網售電給用戶，若無財力建設電網，可委託台電代輸。

花東及南部持續降雨 提防局部豪雨

氣象局指出，今天花東和南部地區白天降雨仍會持續，並易有局部的大雨或豪雨，東北部的雨則可望趨緩，至於中部地區與昨天相比降雨機率稍提高。

中央氣象局表示，今天海馬颱風將來到廣東海面附近，預計中午前後會登陸廣東一帶；隨著颱風的移行，台灣附近風場由東南轉為偏南風，花東和南部地區白天降雨仍會持續，並易有局部的大雨或豪雨；東北部地區的雨則可望趨緩，至於中部地區與昨天相比由於較容易有水氣移入，降雨機率稍提高。

根據氣象預報，今天白天花東降雨機率80%，南投、雲林、嘉義、屏東、宜蘭降雨機率50%，其他縣市則低於30%。

溫度方面，偏南風吹拂之下西半部地區高溫仍可來到攝氏32、33度，沒下雨時會有些悶熱，東半部地區約30度上下，夜晚清晨的低溫則約25、26度。

另外，今天上半天台灣沿海空曠地區及澎湖、金門、馬祖易有8至10級強陣風，大台北地區受地形影響仍有較強陣風，沿海風浪大；下半天風力雖有減小的趨勢，不過海面浪仍大且易有長浪，海邊活動或海上作業應特別注意安全；另外颱風將影響到香港附近天氣，有計畫前往當地的朋友請多加留意交通資訊。

「關關」難過！關節炎恐致眼疾

常見的關節炎包括類風濕關節炎、幼年型多發關節炎、脊椎炎（僵直性脊椎炎、乾癬性關節炎、萊特氏症、貝氏症）、結晶性關節炎（痛風）及退化關節炎等，關節炎症狀，有時會合併身體其他部位的症狀，例如僵直性脊椎炎常會合併虹彩炎、貝氏症會有視網膜病變等，在治療時，不止治療關節問題，而是要治療全身。

局部腫痛、關節畸形、晨間僵硬

大林慈濟醫院院長賴寧生表示，關節炎的特性包括局部腫痛、關節畸形、晨間僵硬、氣象台、病情反覆、持續變化，時常合併周邊軟組織痛等，關節炎形成的原因，包括退化磨損、發炎反應、飲食因素、體質基因、病毒感染、壓力、內分泌調控異常等，賴寧生提醒，罹患關節炎後並不是少做事、多進補就可改善，還是要接受治療。

關節炎的整合治療包括NSAID抗發炎止痛藥、類固醇、關節炎特殊用藥（DMARDS、DMAODS）、外科矯治、復健及病人自我學習，如病友會、專題知識演講等，對於一般人常心存疑慮的類固醇治療，賴寧生院長指出，關節炎治療若沒有類固醇，一定會失敗，只要精準調配使用劑量，即可達到良好的治療效果。

有氧運動、肌力訓練　可改善疼痛

解決肩頸千斤重，就靠3步驟放鬆肩胛骨

肩頸痛雖然不是病，痛起來卻甚至可能讓人夜裡睡不著！現代人因為壓力大、久坐維持相同姿勢，都讓身體的肌肉長期處於緊繃的狀態，尤其使用電腦的姿勢，更是會給肩胛骨帶來沉重負擔，進而影響周邊肌肉，血液循環不良，也會產生頭痛等種種毛病，透過簡單的三步驟伸展，能提高脖子和肩膀的靈活度，消除肩頸痛又促進燃脂！

長期用電腦會給肩胛骨周圍帶來沉重負擔 產生肩頸痛

出現新眼牆 鄭明典：海馬恐再增強

氣象局預報中心主任鄭明典今天表示，颱風海馬出現了一道新的眼牆，其強度可能會增加。

中央氣象局表示，颱風海馬已於18日清晨2時增強為強烈颱風，位置約在鵝鑾鼻東南東方1590公里的海面上，預計持續朝呂宋島北部至巴士海峽一帶移動，週四（20日）凌晨起至週五（21日）其外圍環流將影響台灣的天氣，影響程度將視其路徑及發展而定。

氣象局預報中心主任鄭明典上午10時30分左右，也在臉書上PO出一張衛星雲圖，並表示颱風海馬剛出現一道完整的新眼牆，比原來的眼牆更厚實。

鄭明典說，加上海溫高，海馬還有機會再增強。

抗流感 營養師教你吃出抵抗力

秋冬流感病毒蠢蠢欲動，傳染力又強，除了及早接種疫苗保護，苗栗市大千醫院團隊特別提醒做好防範措施，並吃出抵抗力。

流感透過患者咳嗽或打噴嚏飛沫傳染，傳染性高，大千醫院旗下大順醫院腎臟內科醫師張智銘建議，盛行時節盡量避免進出人群多公共場所，必要時戴口罩、勤洗手，保持室內空氣流通，規律運動，多吃水果。

大千醫院營養師詹淑雲提供2人分活力免疫湯做法，食材包括山藥60公克、香菇20公克、鴻喜菇20公克、金針菇20公克、洋菇20公克、雞肉70公克，食材切塊備用，鍋中放水煮開，悶煮20分鐘，加鹽調味即可。

此外，大千醫院營養師賴佳妤建議孕婦秋天養生，保持均衡飲食、充足睡眠、適度運動。每天飲水2千cc，攝取蔬果量應有4蔬3果，種類越多樣、顏色越繽紛越好，增強抵抗力，優先攝取燕麥、糙米、堅果、蘋果、番茄。

至於嬰幼兒部分，詹淑雲建議哺餵母乳至少6個月，4到6個月大開始添加含鐵、含鋅副食品。多攝取天然食物，減少加工食品，彩虹蔬果天天有，配合曬太陽攝取鮮魚、蛋黃、肝臟、乳品或魚肝油，補充維生素D，增強免疫系統。

濃密眼妝卸不淨 眼疾找上身

「眼線、睫毛膏、瞳孔放大片」是不少女性的眼妝3寶，但眼科醫師提醒，眼部彩妝容易造成分泌腺阻塞，化妝品屑屑掉進眼睛也會引起發炎，建議卸妝一定要確實，能少畫就少畫。

新竹國泰醫院眼科主任陳瑩山表示，每月平均都有10多名女性患者因為畫眼妝或卸妝不確實而出現眼睛癢、紅腫、疼痛甚至視力模糊，其中有8成是濃妝妹。

陳瑩山指出，化妝品都是化學物質，原本就具刺激性，尤其眼線、睫毛膏又是沿著睫毛根部畫，眨眼的時候一不小心就會掉進眼睛，如果黏在眼球表面，可能刮傷角膜引發化學性角膜炎；如果是水溶性的彩妝，化學物質就會溶到淚液中，蓋在眼球表面，造成過敏或結膜炎。

此外，睫毛周圍有很多細小的油脂腺，負責分泌油脂作為淚液的表層，一旦睫毛膏或是眼妝卸不乾淨阻塞出口，不只會造成眼瞼炎，久了還會長針眼，油脂無法分泌也會破壞淚液平衡，造成乾眼症。

至於瞳孔放大片，陳瑩山說，很多女生懶得換，乾脆戴著睡覺，直到眼睛發炎就醫，才發現鏡片的染劑已經戴到剝落，整塊掉進下眼皮。

鄭明典：海馬颱風增強潛勢高 外圍環流恐影響台灣

中央氣象局預報中心主任鄭明典今天指出，今年第22號颱風海馬增強的潛勢高，預期外圍環流可能影響台灣。

颱風海馬昨天下午2時增強為中度颱風，鄭明典在臉書貼出紅外線雲圖指出，颱風海馬的螺旋雲系直徑超過1000公里，且目前位於開放的溫暖海域，中心的強對流穩定發展中，因此增強的潛勢高，「預期22號颱風海馬的外圍環流可能影響台灣」，這是未來幾天的預報重點。

針對紅外線雲圖上的另一個颱風莎莉佳，鄭明典則說莎莉佳雲系幾乎覆蓋了整個南海水域，不過因為南海水域小，海水深度又相對淺，因此莎莉佳的發展潛勢相對有限。

運動流汗≠甩掉熱量　燃脂關鍵密碼在這裡

藉由運動消耗更多熱量，讓瘦身更容易！為什麼有時候覺得流了很多汗，但是在熱量計算網站輸入數值後，卻發現熱量消耗不如預期呢？今天營養師就來為你解答資料庫的熱量消耗怎麼算的嗎。

運動流汗不等於甩掉熱量！

(圖片提供／Cofit營養團隊)

運動只要達到流汗就好了嗎？其實這是錯誤的觀念，流汗會和溫度、濕度有關，而運動中消耗的熱量最主要是跟吸入多少氧氣有關！因為大部分在產生能量的過程都需要氧氣的參與，所以目前都是以耗氧量來評估運動消耗的熱量喔！大家也許有一些經驗，在網站中輸入體重、運動種類還有運動時間後，網頁就會自動跳出一個熱量消耗，那這到底怎麼算出來的呢？

這就要從1941年說起了，科學家為了量化每種活動需要耗費多少能量，找了一群人來做測試，把平常休息時身體需要的氧氣當作1（之後改為休息狀態下，每小時每公斤體重消耗3.5ml氧氣的平均值當作1，也就是現在所說的代謝當量METs)，之後再請受試者從事各種運動，並且計算需要的氧氣量，藉由各項運動需要的氧氣與休息時做比較，比如說某運動的耗氧量是2倍的話，從事這項運動會消耗的熱量就會是2倍！運動過程中，如果需要越多的氧氣，代表心跳必須跳動越快才能運送更多的氧氣給周邊的細胞，所以運動消耗多少熱量跟喘不喘、心跳快不快是最有相關性的！反而和流汗多不多不是那麼絕對相關呢，所以別以為流汗就是甩熱量！

澱粉集中晚餐吃，加速瘦體素分泌，讓人瘦更快？

減重期間到底該不該碰澱粉？澱粉該怎麼吃？一向是不少有瘦身需求者常有的疑惑；而網路近來更流傳：「把澱粉類主食全部集中在晚餐食用，能促進瘦體素分泌，讓人瘦的更快」的說法。究竟何謂瘦體素、真有這一回事嗎？且讓專業營養師一一解答！

澱粉集中晚餐吃，加速瘦體素分泌，讓人瘦更快？

瘦體素能幫助抑制食慾？人體自我反餽調控機制！

梁家瑋營養師表示，在討論將主食完全集中在晚餐食用，能不能促進瘦體素分泌前，不妨先來了解何謂「瘦體素」。瘦體素（leptin）是人體為讓中樞神經對食慾加以管制、避免引起過度肥胖，而使脂肪細胞自我反饋分泌，讓人不易有飢餓感、減少食慾的一種賀爾蒙。

因此，在理論上，人體血中的瘦體素濃度和體脂肪的多寡多成正比。過胖者身體應自主分泌更多的瘦體素來幫助調節、減少旺盛的食慾；也就是說越胖的人血中瘦體素的濃度越高，反之則越低。

輕颱莎莉佳下週一最接近台灣 東部南部雨勢明顯

第21號颱風莎莉佳昨天晚間形成，氣象局今天說，17、18日是颱風最接近台灣的時候，外圍環流將為南台灣帶來降雨，但專家認為共伴效應機率低。

根據中央氣象局最新資料，今天第21號颱風莎莉佳目前位在菲律賓東方海面，未來將以每小時10公里速度朝西移動，預估將穿過呂宋島，並進入南海。

中央氣象局說，輕颱莎莉佳直接影響台灣機率不大，由於距離離台灣較遠，發布警報可能性也低，但是外圍環流將為南台灣帶來降雨，下週一、二(17、18日)將是最接近台灣的時候，南部和東半部將有較明顯雨勢。

另外，由於東北風仍強，中央氣象局表示，未來一週，北部和東北部仍維持多雲有雨的情況，雨區主要集中在基隆北海岸和宜蘭、北部山區，大台北市區雨勢則較為趨緩，但仍有短暫雨，提醒民眾攜帶雨具備用。

來不停！彭啟明：未來兩周進入颱風發展高頻率期

颱風接連不斷，目前在菲律賓的熱帶性低氣壓，很有可能在今(13)日發展成為今年第二十一號颱風莎莉佳，氣象達人彭啟明也在臉書發文指出，「未來一兩周內可能會進入一個颱風發展高頻率期」。

彭啟明表示，在菲律賓的熱帶性低氣壓，很有可能在今天發展成為今年第二十一號颱風莎莉佳，由於目前整個大陸高壓勢力仍強，未來要直接北上往台灣附近的機會較低，不過要留意是否在周末時，颱風經過菲律賓或當進入南海後，整個外圍環流發展，是否會和東北風有些互動，這就類似雙十連假時，艾莉颱風沒來，卻釀成東半部到大雨的特性。

彭啟明也說，由於整個菲律賓東方海面上的海水溫度及環流條件還不錯，21號颱風生成後，陸續也都還有颱風會再生成發展，「未來一兩周內可能會進入一個颱風發展高頻率期」 ，雖然不見得會侵襲台灣，但仍需多注意。

消除全身贅肉！1招調整身體軸心，跟小腹腰痛掰掰

夏秋衣著以淺色系的明亮顏色較為流行，然而淺色衣服卻容易在視覺上有膨脹效果，容易顯胖......想消除全身多餘贅肉，可從鍛鍊核心肌群的運動開始，不僅調整身體的軸心能改善腰痛，幫助塑身，肌肉量增加還有助於燃脂提高代謝率，打造易瘦體質！

鍛鍊體幹可改善腰痛 提高代謝率

體幹指的是除了四肢之外，以身體為中心的部位，大片的背部肌肉、胸肌以及屁股都涵蓋其中，也就是身體的核心肌群，工作的型態需要長時間久坐、久站，就會導致身體不容易保持正確的軸心，而透過鍛鍊腹部和腰部等深層肌肉，就能改善慢性的腰痛和背痛，還可提高體脂肪的燃燒，提高基礎代謝率。

日本瑜珈老師森和世表示，不論是美容還是塑身都不可或缺的體幹，就是身體的軸心。如果身體的軸心沒有確實使用，就算賣力運動也只使用到腿部肌肉，沒練出美麗的身體曲線，反而只練出了粗壯的大腿。只要鍛鍊了有著大肌肉群的體幹，就能加速脂肪燃燒，打造易瘦體質。

輕颱莎莉佳最快今天形成 氣象專家：須防共伴豪雨

氣象專家吳德榮今天在氣象應用推廣基金會「洩天機專欄」表示，菲律賓東側的熱帶性低氣壓，結構仍在調整中，在 今天或明天，應可發展成第21號颱風。最新資料顯示，颱風約在下週日至週二(16至18日)通過呂宋島進入南海。

據中央氣象局觀測，菲律賓東方海面的熱帶性低氣壓，將形成第21號輕度颱風莎莉佳，氣象局研判直接朝台灣來機率低，但不排除與東北風共伴帶來豪雨。

氣象局說，目前熱帶性低氣壓距鵝鑾鼻約1400公里，預測未來形成颱風後，朝西移動，穿過呂宋島進入南海，直接撲向台灣機率低。

吳德榮撰文指出，自進入氣候上的秋季(9至11月)，每有颱風靠近，大家就開始擔心它會不會是「秋颱」，所以這個名詞已不是泛指秋天的颱風，而是專指有「共伴作用」的颱風。而「秋颱」的特色，是最劇烈的天氣未必發生在離颱風中心比較近的區域，反而經常發生在離颱風中心最遠的北部、東北部。有時颱風並未發布警報，依然帶來很大的降雨，像「隱形殺手」般，靜悄悄的就帶來很大的災害。

吳德榮說明，「共伴作用」的強弱及影響的大小，要看：1.颱風的環流輸送多少的暖溼大氣，2.東北季風的強度及其與暖空氣的溫差，3.形成的滯留鋒停留在北台灣的時間長短。而最新(12日20時)歐洲中期預報中心的模擬結果顯示，颱風約在下週日至週二(16至18日)通過呂宋島進入南海。

抗老、抗氧化、護血管！維生素E這樣補充更好吸收

想要減少身體氧化、延緩老化，最重要的其中一種營養素就是維生素E，它不但是人體內其中一種抗氧化力強大的主要物質，更具有維護生殖器官健康、保護血管的作用，也被認為是「維生素家族中的抗癌後起之秀」。不過，要獲得最佳的維生素E保健效果，從食物中攝取天然的維生素E，比起吃營養補充品更加有效！ 

嬰兒、脂肪吸收不良的人，維生素E缺乏的機率較高。另外，孕婦若維生素E攝取不足，可能導致胎兒缺乏維生素E，更容易發生血球破裂、貧血問題；成人則可能有紅血球溶解增加、月經失調、肌肉衰弱、容易疲勞痠痛等問題。 

雖然坊間也有多種營養補充品可供選擇，但已有研究顯示，天然維生素E比起合成產品，吸收率高出3.5倍，抗氧化、抗老能力也多出10倍以上。因此，最好的攝取方式，就是多吃各種堅果、蔬果，更能從天然食物中一次補足多種營養素！ 

維生素E五大功效 

1 抗氧化 
維生素E具有強大的抗氧化力，有助防止自由基造成的細胞損傷。另外，《維生素、礦物質功效速查圖典》一書也指出，適量補充天然維生素E，能夠阻斷致癌物質「亞硝酸鹽」，有助抑制腫瘤。 

2 免疫 
對於免疫系統來說，維生素E也是不可或缺的成分。《你不可不知的增強免疫力100招》指出，除了正常的免疫功能，維生素E對於T淋巴細胞的功能也特別重要，45歲以上的中老年人除健康飲食外，再補充維生素E，能明顯提高免疫力。 

3 抗凝血 
維生素E具有預防血小板凝固、附著於血管壁的效果。《維生素、礦物質功效速查圖典》一書也指出，維生素E能夠擴張血管、防止血液凝固、保護血管內皮細胞，對血管健康有益。 

4 抗老 
在美容保健方面，維生素E具有延緩身體器官與肌膚老化、改善掉髮、滋潤皮膚的效果，對於手術後或外傷患者的傷口癒合、防止留疤也有幫助。老年人適度補充維生素E，除了增強免疫力外，也有助預防大腦、身體器官衰退。 

5 生育能力 
維生素E也被稱為生育醇，能夠防止黃體素氧化、維護卵巢健康，因此可能有不孕、習慣性流產的女性可適量補充。 

 

飯後吃、搭配油脂幫助吸收，避免和抗凝血劑、鐵劑併服 

維生素E屬於脂溶性維生素，因此在飯後補充，以及飲食中加入酪梨、堅果、橄欖油等健康油脂，能夠幫助維生素E吸收。另外，和維生素C一起攝取，則能進一步提高抗氧化力、增強對皮膚的保護作用。 

由於維生素E有抗凝血的效果，因此不宜與抗凝血劑（如：阿斯匹靈）併用，以免造成出血。另外，維生素E和口服鐵補充劑併用，會使鐵劑和維生素E效用降低。攝取大劑量的維生素E也可能有潛在的傷害性，因此從飲食中補充維生素E是最佳方法。 

富含維生素E的食物 

1 堅果類：每盎司（約23顆）杏仁含有超過7毫克的維生素E，超過成年人每日所需一半。另外，榛子、葵花子、花生醬也都是維生素E豐富的堅果類來源。 

2 蔬菜類：每一杯煮熟的菠菜含有4毫克維生素E，也可以多吃抗氧化物豐富的花椰菜、番茄。 

3 水果類：包含芒果、奇異果等。

半數痛風患者不到40歲！研究：每天_杯咖啡降4成風險

痛風是許多中高年男性十分懼怕的疾病，發作時伴隨著「就連吹到風都會痛」的強烈疼痛，由於病發原因大半都是過量飲酒、肉吃太多而造成尿酸過多，而讓痛風也有個別名叫「富貴病」。以往是生活富裕的有錢人喜好大魚大肉才有的疾病，然而現代人物資水平上升，飲食習慣改變，使得痛風不再是有錢人的專利，甚至痛風病發的年紀普遍下降，以往好發於40歲以上中年肥胖的男性，而現今疾病年輕化，竟有半數的痛風患者年紀不到40歲。而除了讓飲食回歸正常外，有研究指出，咖啡具有預防痛風的效果！ 

被認為是富貴病的痛風，常見的原因就是大魚大肉、愛喝酒，讓血液中的尿酸比標準值更高，尿酸結晶化囤積在關節，導致腫痛。發作時疼痛程度高，常集中於腳趾大拇指、腳踝、膝蓋等部位，可能會有發紅腫脹問題，嚴重甚至可能會痛到行走困難。 

而在民間流傳的預防痛風療法中，對身體有諸多健康好處的咖啡一直榜上有名，咖啡對於痛風的益處同時也是世界各國科學研究的焦點。

加拿大不列顛哥倫比亞大學研究，一天飲用4~5杯咖啡的人可減少4成痛風風險，而一天喝到6杯以上咖啡的人，則能減輕6成痛風風險。

一天喝到6杯咖啡是相當困難又不符合現實的數字，攝取過量咖啡因也容易造成不適，一般醫生建議不得超過三杯以上，不過這項實驗證實了飲用咖啡與預防痛風發作有關。 

而中國中南大學的研究團隊，針對500個以上的既有研究報告進行分析，針對咖啡的飲用量和痛風風險之間的關係進行調查，也得出了咖啡飲用量越多，痛風風險更低的結論。 

雖然咖啡具有預防痛風的效果，從日常飲食來改善仍是預防痛風的一大重點，應盡量避免海鮮、內臟類普林含量高的飲食，並留意補充足夠水分，水分可讓血液中的尿酸變淡，幫助將尿酸排出體外。