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冬天助眠要補鈣　手作高鈣牛奶食譜

冬天氣溫降低、早晚溫差大，許多民眾冷到睡不著，蓋上棉被，還是覺得手腳冷吱吱！想要助眠，除了保持室內溫暖，不妨補充富含鈣質的食物，能穩定情緒、幫助睡眠。建議民眾晚上可以利用高鈣牛奶做料理，美味又好眠！

牛奶中的鈣質有助穩定神經、安定情緒。

睡眠不足問題多　記憶衰退肌膚老化

晚上睡得不好，不只造成隔天精神不濟，長期下來還會影響健康。經常睡眠不足或睡眠品質不佳，容易導致脾氣暴躁，還會引起視力減退、記憶力衰退、消化系統疲弱、皮膚老化、月經不調等問題，甚至增加罹患心血管的風險。

冬天低溫睡不著　牛奶補鈣能助眠

因此，解決失眠困擾真的很重要，尤其是在冷颼颼的冬天，很多人因為手腳冰冷、呼吸冷空氣而感覺不適，翻來覆去就是睡不著，越躺越火大。建議民眾，睡前可以補充富含鈣質的溫熱牛奶，其中的鈣質可以穩定神經，舒緩心情，再加上牛奶中的色胺酸，提升褪黑激素濃度，有助入眠。

牛奶鈣質可以舒緩心情，色胺酸則能幫助入眠。

芥蘭蝦米小魚乾　補鈣食物聰明吃

除了睡前喝牛奶，晚餐也可以適量攝取含豐富鈣質的食物，蔬菜類有莧菜、紅莧菜、芥蘭、九層塔，海鮮類有蝦米、小魚乾，而豆乾、毛豆也含有不少鈣質，可以適量食用。需要提醒的是，啤酒、茶類、汽水容易阻礙鈣質吸收，飲用時最好跟補鈣食物分開。

蝦米也是富含鈣質的食物，民眾可以適量補充。